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Il mese di ottobre 2010 si svolge per la 33esima volta la Dispensa di Fiè allo Sciliar. Per i buongustai e gli amanti della cucina locale è un obbligo partecipare a queste settimane culinarie. Vengono preparati piatti tradizionali secondo antiche ricette, oramai quasi dimenticate…
Già dall’anno 1978 gli albergatori di Fiè invitano a quest’autunno gastronomico e a sorprendervi con nuove specialità.
Foto: shutterstock
Il Castello Herbst a Dobbiaco è importante per la cultura e storia del paese.
Nell’anno 1500 i fratelli Gaspare e Cristoforo Herbst hanno acquistato e guarnito il Castello degli Herbst. Solo alcuni metri di distanza, sul lato nord-occidentale del paese, c’era già la Torre Rossa. La “Herbstenburg” (Castello Herbst) costituiva il punto centrale di una parziale fortificazione che raggiungeva questa torre. Il castello e la torre erano collegati con un corridoio sotterraneo.
Guardate qui cosa vi racconta la leggenda.
Vedrete sicuramente questo castello durante le Vostre ferie presso gli appartamenti Haus zur Vogelweide. Si trova vicino alla chiesa parrocchiale…
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